..ett besök på lilla saluhallen i Alingsås där en man bakom disken ursäktade sig för att han stod och åt belgiskt smör och hävdade att det är det enda näringsintag man behöver. Jag är visserligen benägen att tro honom men föll ändå för Altesse, en rödkittsost som var riktigt subtilt utsökt efter att ha låtit den smälta en aning i rumstemperatur en timma eller två till hembakade baguetter och broccolisoppa med massor av grädde .

Och vad passar bättre till god mat än Ramsays best restaurants som jag tycker är Gordon Ramsays överlägset bästa program hittills och jag har sett i stort sett alla han gjort. Jag och Katrin har följt alla avsnitt under hösten och nu är det dags för finalen. Otroligt bra BBC-program.

Läs gärna hans bok Humble Pie som jag tyckte var otroligt fin, välskriven och spännande. En bok man sträckläser.

Nu blir det final!